Bild von einem veganen Burger, den ihr passend zum Veganuary essen könntet

Veganuary 2024

Für Klima und Tierschutz ein Monat vegan

Geschrieben von Gabriel Becker am 12/30/2023

Veganuary 2024 steht vor der Tür! Ein Monat, in dem es darum geht, tierische Produkte zu meiden und pflanzliche Alternativen zu entdecken. Stars wie Joaquin Phoenix und Lewis Hamilton machen mit und zeigen, dass vegan leben nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für die eigene Gesundheit ist.

 

  • Veganuary 2024 ist eine Kampagne die sich dafür einsetzt sich ein Monat vegan zu ernähren

  • Diese Stars machen beim Veganuary mit

  • Das bedeutet der Veganuary für Gesundheit und Umweltschutz

 

Was steckt dahinter?

https://www.youtube.com/watch?v=ILggb4HTO0M

 

Der Veganuary ist eine Kampagne, die ursprünglich aus Großbritannien kommt. Sie fordert dazu auf, im Januar komplett auf tierische Produkte zu verzichten. Ziel ist es, sich selbst und dem Planeten etwas Gutes zu tun. Viele machen mit, um ihre Ernährungsgewohnheiten zu überdenken und neue, pflanzliche Alternativen zu entdecken.

 

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Diese Stars machen mit

Viele bekannte Gesichter unterstützen den Veganuary. Stars wie Joaquin Phoenix, der für seine vegane Lebensweise bekannt ist, oder der Formel-1-Fahrer Lewis Hamilton zeigen, dass ein veganer Lebensstil machbar und trendy ist. Ihre Teilnahme bringt Aufmerksamkeit und motiviert vor allem junge Leute, es auch mal zu versuchen.

 

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Gesundheit und Umwelt im Fokus

Vegan zu leben ist nicht nur gut für Tiere, sondern auch für die eigene Gesundheit. Studien zeigen, dass eine pflanzliche Ernährung den CO2-Fußabdruck deutlich reduzieren kann. Außerdem ist es eine Chance, neue, leckere Rezepte zu entdecken und kreativ in der Küche zu werden.

Der Umstieg auf eine vegane Ernährung kann schrittweise erfolgen. Angefangen bei veganer Schokolade bis hin zum Verzicht auf Fleisch – es gibt viele Möglichkeiten, den Veganuary zu meistern. Wichtig ist, sich nicht unter Druck zu setzen und den Monat als eine spannende Herausforderung zu sehen. Hier haben wir dir 11 Tipps für die vegane Ernährung verlinkt.

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